Π.Κ.58/21-6-2001
Ισχύς από 1/1/2001

Στην Αθήνα σήμερα 1 Ιουνίου 2001 στα γραφεία του Ο.ΜΕ.Δ. ενώπιον του μεσολαβητή κ. Κώστα Παπαδημητρίου, οι εξουσιοδοτημένοι εκπρόσωποι για την υπογραφή της παρούσας α) κ. Καραθανάσης Λεωνίδας και κ. Πολύζος Ευάγγελος ως εκπρόσωποι της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων και β) κ. Παναγιώτου Χρήστος, ως εκπρόσωπος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων, γ) κ. Μότσος Γεώργιος και κ. Δρίκος Γεώργιος ως εκπρόσωποι της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας, δ) κ. Δημήτρης Ασημακόπουλος, ως εκπρόσωπος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και ε) κ. κ. Αγγ. Ευαγγελάτος, Γερασ. Μοσχονάς ως εκπρόσωποι της Ένωσης Εστιατόρων - Ζυθοπωλών Αττικής, συμφώνησαν και συναποδέχθηκαν τα εξής :

`Αρθρο 1

Στις διατάξεις της παρούσας υπάγονται οι εργαζόμενοι στα τουριστικά και επισιτιστικά καταστήματα όλης της χώρας.

Ειδικότερα υπάγεται:

περίπτωση i) Το προσωπικό εστιατορίων, ζυθεστιατορίων, ταβερνών, μπαρ, νυκτερινών κέντρων διασκέδασης, επιχειρήσεων catering και κάθε καταστήματος στο οποίο λειτουργεί αμιγές τμήμα εστιατορίου.

περίπτωση ii) Το προσωπικό των καφενείων, καφέ-σνακ μπαρ, ουζερί, αναψυκτηρίων, λεσχών, κυλικείων, εντευκτηρίων, καφεζαχαροπλαστείων, καφεζυθοζαχαροπλαστείων, γαλακτοπωλείων, φάστ - φούντ, ντισκοτέκ, καφωδείων, μπουάτ, μπυραριών και καφετεριών, πάμπς (pubs), πιάνο μπαρ, καταστημάτων χορτοφαγίας και ποικίλων εδεσμάτων και κάθε εν γένει καταστήματος όπου λειτουργεί τμήμα καφετέριας, πιτσαρίας, ζαχαροπλαστείου και λοιπών μικτών ή συναφών τοιούτων, ανεξαρτήτως της αδείας λειτουργίας τους.

`Αρθρα 2

1. Τα κατώτατα όρια των βασικών μηνιαίων μισθών των εργαζομένων του άρθρου 1, όπως έχουν διαμορφωθεί την 31-12-2000 αυξάνονται από 1-1-2001 κατά ποσοστό 2% και περαιτέρω όπως θα έχουν διαμορφωθεί την 30-6-2001, αυξάνονται από 1-7-2001 κατά ποσοστό 2,1 % .

Με βάση τα παραπάνω οι βασικοί μισθοί των υπαγομένων στη σύμβαση αυτή εργαζομένων, διαμορφώνονται ως εξής :

Κεφάλαιο Α': Καταστήματα περίπτωσης i του άρθρου 1

Κεφάλαιο Β': Καταστήματα περιπτώσεως ii του άρθρου 1

`Αρθρο 3

Από τους σερβιτόρους και τους βοηθούς που απασχολούνται έκτακτα σε χώρους όπως οικίες κλπ. που δεν έχουν την ιδιότητα της επιχείρησης (άδεια εργασίας) και οι εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται δεν έχουν εισπρακτικό χαρακτήρα για τον ιδιώτη, θα λαμβάνουν οι μεν σερβιτόροι ημερομίσθιο 17.500 δρχ, οι δε βοηθοί σερβιτόροι 13.000 δρχ.

`Αρθρο 4

Το επίδομα πολυετούς υπηρεσίας των εργαζομένων της περιπτώσεως i του άρθρου 2, διαμορφώνεται από 1.1.2001 σε 1.400 δρχ. ανά έτος υπηρεσίας, το οποίο προστίθεται στους βασικούς μισθούς προκειμένου να υπολογισθούν το προβλεπόμενα επιδόματα.

`Αρθρο 5

Οι βασικοί μισθοί των διανομέων διαμορφώνονται με βάση και τη ρήτρα εξίσωσής τους με τους μισθούς του ψήστη, η οποία περιλαμβάνεται στην από 1.8.2000 Σ.Σ.Ε. Οι διανομείς οι υπαγόμενοι στην παρούσα δικαιούνται αποκλειστικά και μόνον επιδόματος γάμου 10% επί του βασικού μισθού και επιδόματος τριετιών 10% επί του βασικού μισθού και μέχρι συμπληρώσεως τριών τριετιών, σύμφωνα με τους όρους των εθνικών γενικών Σ.Σ.Ε.

Κατόπιν των παραπάνω, οι μισθοί των πλήρως απασχολούμενων διανομέων των υπαγομένων στην παρούσα καταστημάτων, με υπολογισμό των πάσης φύσεως επιδομάτων τους, ορίζονται ως εξής:

`Αρθρο 6

1. Ως προς τους λοιπούς όρους εξακολουθούν να ισχύουν και οι ρυθμίσεις της με αριθμό 1-8-2000 Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας, και των υπολοίπων συλλογικών ρυθμίσεων, εφόσον δεν τροποποιούνται με την παρούσα.

2. Αποδοχές ανώτερες από αυτές που καθορίζονται άμεσα ή έμμεσα με την παρούσα ή ευνοϊκότεροι όροι εργασίας που προβλέπονται από νόμους, διατάγματα, Σ.Σ.Ε. ή Δ.Α., κανονισμούς, ατομικές συμβάσεις εργασίας δεν θίγονται από την παρούσα.

`Αρθρο 7

Η ισχύς της παρούσας αρχίζει από 1-1-2001.